Laxmoussesnittar
Antal personer:
12 snittar Ingredienser:
3 skivor formbröd
75 g kallrökt lax
75 g grädde salt och peppar
1 knippe dill
Skär bort kanterna på brödet och dela varje skiva i 4 delar. Rosta bröden i torr stekpanna. Skär laxen i små kuber och mixa den på hög hastighet, häll i grädden med en försiktig stråle, smaka av med salt och peppar. Klicka upp moussen upp på brödbitarna och garnera med en dillvippa.
BAKA 1/2010
Logga in för att kommentera
