Inlagd blomkål
Ingredienser:
1 st Blomkål
3 dl Vatten
2 dl Socker
1 dl Ättika
1 st Stjärnanis
3 st Lagerblad
5 st Kryddnejlikor
Koka upp vatten, socker och ättika med kryddorna, låt svalna.
Blanchera blomkålen i lätt saltat vatten och lägg in i lagen.
Färga lagen med rödbetsspad eller hushållsfärg om du vill.
Joakim Lundblad
Logga in för att kommentera
