view counter

Frisök

Sök recept

Typ av recept


Typ av måltid


Huvudingrediens


Säsong


Högtid


Bok


Magasin


Årtal


Nummer


Tillagningsätt


Innehållstyp


Kallrökt lax med avokadosallad

Kallrökt lax med avokadosallad

Antal personer: 
4
Ingredienser: 

300 g kallrökt lax
2 avokador
1/2 citron, saften
1 salladslök
salt och svartpeppar
50 g blandad sallad
1 dl laxrom

Citronette
1/2 citron, skal och saft
2 msk rapsolja
salt och svartpeppar

Skär avokadorna i tunna skivor, slå över citronsaft så de inte mörknar. Skär salladslöken i tunna skivor. Smaka av med salt och peppar. Skär laxen i skivor. Blanda ihop citronetten och slå den över laxen. Toppa med laxrommen.

Mat & Vänner 1/2007