1 dl rapsolja 1/2 dl söt soja 1 citrongräs 2 limeblad 1 röd chilifrukt 1 msk ingefära, riven 1 litet knippe färsk koriander
Krossa citrongräset och skär det sedan i mindre bitar. Skär limebladen i strimlor. Hacka chilifrukten och koriandern. Blanda samtliga ingredienser.
Hej!
Vad är "söt soja" ? Kinesisk eller japansk? För mig som är totalt novis på soyor så skulle det vara bra med en tydlig förklaring! Denna rätt verkar ju helt magisk för övrigt, en riktig dejtmiddag skulle man kunna säga!!!
Tack på förhand!
Larvan
Vi drar fem vinnare i månaden! Är du redan prenumerant får du en förlängd prenumeration.
Det enda du behöver göra är att logga in och sedan lägga in ditt recept här.
Powered by Drupal Skapad av Mat & Vänner AB
Logga in för att kommentera
Söt soja?
Skrivet av Larvan den 15 augusti, 2011 - 14:14.Hej!
Vad är "söt soja" ? Kinesisk eller japansk? För mig som är totalt novis på soyor så skulle det vara bra med en tydlig förklaring! Denna rätt verkar ju helt magisk för övrigt, en riktig dejtmiddag skulle man kunna säga!!!
Tack på förhand!
Larvan