Frisök

Sök recept

Typ av recept


Typ av måltid


Huvudingrediens


Säsong


Högtid


Bok


Magasin


Årtal


Nummer


Tillagningsätt


Innehållstyp


Grilla.nu
view counter
Matjes i foliepaket

Matjes i foliepaket

Ingredienser: 

1/2 kg färskpotatis, kokt
4 ägg, kokta
2 rödlökar
4 matjessillfiléer
75 g smör
svartpeppar
1 knippe gräslök
aluminiumfolie

Skär potatisen och äggen i skivor. Hacka rödlöken fint. Halvera matjessillfiléerna.

Riv av 4 ark aluminiumfolie. Lägg potatis i botten, fortsätt med äggen och strö hackad rödlök över. Lägg sedan matjessillfiléerna över, avsluta med att toppa med en klick smör och svartpeppar. Vik ihop aluminiumfoliearken och förslut dem väl. Lägg paketen på grillen och värm dem i 10–15 minuter. Hacka gräslöken och strö över när paketen öppnas vid servering.