Chokladbräck med karamellkross
Ingredienser:
100 g mörk blockchoklad
10 hårda karameller i fina färger
Smält chokladen över vattenbad eller i mikron • Häll den på ett smörpapper och bred ut den så att den är cirka 3 mm tjock • Krossa karamellerna i mortel och strö dem över chokladkakan • Låt stelna • Bryt chokladen i bitar.
Baka 4/2010
Etiketter: 
