Frisök
Sök recept
Typ av recept
Typ av måltid
Huvudingrediens
Säsong
Högtid
Bok
Magasin
Årtal
Nummer
Tillagningsätt
Innehållstyp
Sverigebakelsen
Antal personer:
4 st. Ingredienser:
4 portionsskålar
2 marängbottnar
100 g mörk choklad
5 dl grädde
500 g jordgubbar
Vaniljgrädde
5 dl grädde
5 dl vaniljkräm
1/2 vaniljstång
Vispa grädden. Smält chokladen. Pensla chokladen på marängbottnarna och bryt dem i så stora bitar att de får plats i skålarna du vill använda.
Vaniljgrädde: Vispa grädden och blanda försiktigt ner vaniljkrämen. Dela vaniljstången på längden, skrapa ur fröna och blanda ner dem.
Montering: Lägg en bit maräng på botten av skålen med chokladsidan uppåt. Fyll på med vaniljgrädde och lägg den andra marängen ovanpå med chokladen nedåt. Toppa med vispad grädde och dekorera med färska jordgubbar.
BAKA nr. 2 2010










