Fransk chokladkaka
Antal personer:
1 kaka, Ø 24 cm Ingredienser:
185 g smält smör
450 g socker
4 ägg
150 g mjöl
10 g vaniljsocker
100 g kakao
en dubbel espresso
Värm ugnen till 190°. Blanda smör, socker, ägg och mjöl och kör i maskin på låg växel i 5 minuter. Tillsätt de tre sista ingredienserna och blanda ihop på låg växel eller för hand, tills allt blandats väl. Kläm fast ett smörpapper i en form med avtagbar kant (eller smörj formen) och häll upp smeten i formen. Grädda i 20 minuter.
Dalarö Bageri
Logga in för att kommentera
