Ta vara på smakämnen efter stekning genom att späda pannan med vätska och sedan koka ihop den kraftigt.
Buljong som kokat ihop tills den blivit koncentrerad och trögflytande.
Kandera. Att doppa till exempel frukt eller konfekt i kraftig sockerlag som får stelna.
Binda upp.
Powered by Drupal Skapad av Mat & Vänner AB