BLOGG redaktionen Johan Jureskog och AG har tagit sig en välförtjänt semester. Men den 6 augusti är de tillbaka och det under dunder och brak och bjuder upp till grisfest på restaurangen!

Denna vecka gör vi en upphandling på Bernard Magrez, Tivoli, 2004. Normalt marknadspris är 538 kronor för en flaska, om tillräckligt många handlar detta vin kommer priset att sjunka till 362 och ni kan spara 1056 kronor.

Inte lyckats få till den där perfekta burgaren i sommar? Torsdagen den 26 juli anordnas Bun Meat Bun i Stockholm där Stefan Falk, grundare av bloggen hamburgare.org tillsammans med årets vinnare av Ultimate Gnarly Burger-tävling under en kväll säljer burgare på deras vis med potatisfralla och färskmalda biffar.

BLOGG Lilla Kråkans skafferi Dessa små friterade chilifrukterna dyker upp lite varstans på spanska tapasmenyer. Det kan se lite skrämmande starkt ut för alla oss veklingar, men de gröna små chilifrukterna är lika milda som en vanlig grön paprika.

Snart är våra svenska äpplen redo att plockas och var är godare än en tarte. Gordon Ramsay gör en enkelt äppeltarte som är redo att ätas innan du hinner blinka!

Vem vill inte besöka Fäviken Magasinet eller Åre Chokladfabrik? Chansen har i alla fall kommit till ett gäng utländska matjournalister som ska få smaka på Jämtland. Det är VisitSweden som arrangerar resan för femte gången – allt för att få utländska medier att uppmärksamma matlandet Sverige.

BLOGG redaktionen På Getnö Gård i Småland arrangerar man Gäddsafari och nattfiske under sommaren. I sjön Åsnen får man följa med fiskeguider och få närkontakt med göddor och gösar.

BLOGG Lilla Kråkans skafferi När jag var lite var moussaka det bästa jag visste. Och fick jag önska maträtt stod det moussaka på menyn i de allra flesta fall, till mina bröders stora förtret.  De var inte lika förtjusta i den grekiska gratängen som jag. Mjuk aubergin, mustig köttfärssås och ett tjockt lager ostsås, hur kan man inte tycka om det?!

Känner du någon som behöver muntras upp? Och som gillar ost? Nordins Ost från Linköping har öppnat en nätbutik där du kan skicka ost som telegram - ett ostogram, helt enkelt.

Se när Jamie Oliver gör goda lammspett där han mixar köttet med goda kryddor och pistachnötter. Serverat i bröd som en kebab med en god röra på persilja, rödlök och citron.

Sommaren är äntligen här och vad är mer svalkande än iste? Vi har fått goda teer från Løv Organic och praktiska kannor som silar bort teet när du häller. Vill du bli ägare till ett te och en kanna? Var med i vår sommartävling!

BLOGG redaktionen Det är 50 år sedan James Bond introducerades för världen på vita duken. Hans dryckesvanor är nästan lika kända som agenten själv och Bollinger har tagit fram en specialutgåva av Bonds favoritchampagne där man måste använda koden 007 för att få fram flaskan ut sin förpackning.

Nyfiken på hur man brygger öl? Den 18 juli är det Ölets Dag och då öppnar flera bryggerier runt om i landet upp för allmänheten och du kan se hur man brygger öl, lyssna till bryggmästare som berättar om processen och om historia bakom vår kära dryck.

Denna vecka gör vi en upphandling på Tenuta Il Poggione, Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganell, 2006. Normalt marknadspris är 584 per flaska om tillräckligt många handlar detta vin kommer priset att sjunka till 459 flaskan.

BLOGG Pappakock I slutet utav förra året trillade jag över en bild på en svenskdesignad kockkniv, klart man hajar till. Kniven är konstruerad och formgiven tillverkad av Mikael Uhac som har många år bakom sig som knivtillverkare. Med knivserien Mohac vill Mikael hylla Svenska bruksredskap & den svenska kokkonsten.