Magnus Ek på Oaxen lagar komplext nyskapande mat i absolut världsklass. Grillning och rökning är hans stora passion. I Mat & Vänner nr 3 visar han genialt roliga och naturligt enkla knep.
Ni kan nu bygga er egen rök och rökkyl. Klicka på bilderna för att visa stort eller ladda hem en pdf.
Vi har även sökt på YouTube efter mer från Magnus Ek och Oaxen, så att ni slipper. Notera den gula termometern som verkar vara en trogen följeslagare.
