Profil

Fredrik

Fredrik

Min blogg: 
Who Cut the Cheeze?
Min hemsida: 
Who Cut the Cheeze?
Frilansande grafisk designer, nu pappaledig
Jag bor i: 
Stockholm
Lite om mig själv:

Jag gillar ost som kan köpas över disk i en riktig ostbutik. Inget jag skriver har någon värdslig relevans. Egentligen. Pass upp för grova generaliseringar angående deliostar vi köper på de flesta ICA- och Konsumbutiker. Pass upp för smygreklam för delikatessbutiker. Fett med kärlek! Vad skulle jag göra utan er…

Bästa kryddan: 
Ost
Kokbok jag gärna tummar: 
Världens bästa ostar och vinerna därtill
Mina favoritrestauranger: 
La Vecchia Signora
Jag lagar helst: 
Mat med ost i eller på.
Största vinupplevelsen: 
Cappellano Barolo 1947
Bra sagt om mat: 
Poets have been mysteriously silent on the subject of cheese.
Ett restaurangbesök att minnas: 
More e Macine i La Morrra.

Historia

Medlem i
2 år 32 veckor
Blogg
Visa senaste blogginläggen

Prenumerera