Pernilla Elmquist

Jag är en passionerad matlagare med journalistbakgrund. 2011 var jag med i Sveriges Mästerkock och kom på 6e plats. Det förändrade mitt liv. Idag skriver jag om mat för bla Allers, där jag skapar mina egna recept och har även hand om deras omvärldsbevakningen i den kulinariska världen.
Jag matbloggar hela tiden och älskar att prova mina vingar i köket. Jag driver också min egen caterinverksamhet (se bloggen), där jag både lagar för små och stora sällskap. Jag håller i cook A Long för företag och privatpersoner och gör olika eventuppdrag.
Mat är mitt liv och jag är noga med att inte förstöra min passion. Jag jagar hela tiden nya äventyr i köket och inspireras av resor, besök på restauranger, utflykter i både skog och mark och jag letar alltid efter ny inspiration.
Mina bloggar är kulinariska utmaningar för mig själv och för dig som läsare. En matresa vi gör tillsammans. Jag älskar att "prata mat" så kommentera gärna. Ha det gott! Pernilla